Knapes Delikatesser & Café

Välkommen till Uddevallas nya mötesplats

Så har vi då efter mycket om och men kommit igång och visionen har förverkligats.

Kom in och njut av de ljusa, öppna lokalerna med utsikt åt Bäveån. 

Har du suttit och fikat och uppskattar smaken på den där skinkan eller kanske brie-osten på smörgåsen då har du inte långt till dess att någon av dessa varor till slut hamnar i din kyl. Knapes café och våra delikatesser har väldigt mycket gemensamt. Råvarorna.

De kvalitetsvaror du hittar i saluhallen används genomgående i våra café- och maträtter.

I vår läckra vinbar kan du ta ett glas gott vin eller kanske en champagne som är noga utvalda.

Vår meny

Lunch serveras fram till kl. 15 tisdag- lördag
Därefter À la carte
MENY
Laxpaj, serveras med citron och örtaioli samt surdegsbröd 99,-

Kantarell toast. Flamberade kantareller i rödvinsstuvning som
gratineras på bröd och toppas av Västerbottenost 129,-

Saluhallsbricka. Smakprov från samtliga verksamheter i
Uddewalla Saluhall 119,-

Räkor med aioli och bröd Dagspris

Knapes fisk- och skaldjurssoppa, som serveras med aioli och
surdegsbröd 139,-

Ryggbiff, som serveras med ört- och vitlökssmör, rödlöks-
marmelad och friterad färsk potatis 209,-

Torskrygg, som serveras med mandelpotatispuré och brynt
hasselnötssmör 189,-

Högrevshamburgare med bacon, Svarta Sara ost, friterad
sötpotatispommes samt sweet chili aioli 159,-

Halloumiburgare med Svarta Sara ost, friterad sötpotatispommes
samt sweet chili aioli 159,-

Barnmeny

Korv och pommes 39,-

Köttfärssås bolognese med pasta 69,-

Pannkakor med sylt och grädde 59,-

Vid event, spelningar etc, kortas menyn ner.
För vidare information se vår Facebook-sida Facebook Knapes Delikatesser
eller telefon 070-598 00 11